2018 BLAUFRÄNKISCH trocken Michelfelder Himmelberg 0,75 Ltr.

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1 l = 22,00 €


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Blaufränkisch ist ein Synonym für Lemberger, die Pflanzen haben wir 2014 aus Österreich bezogen.

Der Wein ist sehr kräftig, im Duft erinnert er an Süßkirsche und Grafit. Eine dezente Holznote rundet ihn perfekt ab!

Meininger sagt: frisch-fruchtbetonter Lemberger aus Baden, Kirsch- und Waldfrucht, etwas Schoko; saftig, rund und balanciert am Gaumen (Quelle: Meiningers Weinwelt 1/2021)

Weitere Produktinformationen

Analysedaten Alkohol: 14,0 %vol. Restzucker: 1,4 g/l Säure: 4,8 g/l Allergene: enthält Sulfite
Speiseempfehlung Kräftige Speisen gerne mit dunklen Saucen, Rinderfilet, Wildgerichte, aber auch zu kräftigem Käse und Pastagerichten
Weinbereitung Unser Blaufränkisch gedeiht auf kräftigen Keuperböden am Himmelberg Der Ertrag wurde durch konsequentes Traubenteilen auf 50l/ar reduziert. Nach traditioneller Maischegärung erfolgte die Lagerung im kleinen Holzfass.

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